Destinada al lavado manual de hormas de queso.
Batea de chapa de acero inoxidable, en la cual se encuentran dos cepillos con cerdas de nylon.
Uno de ellos posee dos chapas a sus costados ubicadas en ángulo y a su vez una de ellas es regulable en su posición, para el lavado del lateral de las hormas.
El otro cepillo posee dos chapas horizontales a sus costados, donde el operario lava las caras planas.
Los cepillos están montados sobre rodamientos y el movimiento de los mismos se logra a través de un motor con reducción de poleas y correas.